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洲本市食の探検ページとは

すもと食材について知識を深め、楽しんでいただくためのサイトです

洲本市内の農畜水産物の情報、洲本市内産の食材を使ったレシピ、生産・加工・飲食店・直売所の紹介をするとともに、 旬活のひろばで洲本市内産の食材のファン同士の交流の場を提供しています。

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旬の食材カレンダー

すもと食材・大図鑑

洲本市内の生産者の方に伺った旬の時期を掲載しています。ぜひ旬の食材をチェックしてください。

すもと食材について特徴、選び方、保存方法、栄養価、豆知識など詳しく紹介しています。

旬活のひろば

レシピ

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